堅瓠廣集/卷一/神石度飢

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神石度飢

人遭水旱頻仍。草木樹皮可入口者。皆無遺類。然天不忍使民困絕。必生異物以濟之。歷誌。載宋真宗時慈州山生石脂如麵。可為餅餌。又泰州生聖米大如芡實。蘇秀二州湖中生聖米。聞見卮言。載崇禎中杭湖山間。忽生異石。色白微赤。體軟質細。狀如茯苓。研之可作粉麵。民競取。雜糠覈為餅。食之。得活者甚眾。俗號觀音粉。迫歲有收。此石乃堅不可復擣。擣亦不可復食矣。

文苑英華。載唐玄宗時。王倕奏武威郡天寶山周廻五六里。石化為麫。村人取食。甘美益人。孫逖表云。豈來麰之足喻。何兩粟之能方。


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