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堅瓠補集/卷二/烹葵
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<h3 class="th3a"><span class="條題">烹葵</span></h3> <p>詩言。烹葵及菽。唐人有烹葵邀上客句。則葵之可餐亦久矣。今未聞有烹之者。王元正過西湖僧寺。聞寺僧取葵。去其膚。食其幹。脆如萵苣。特未之試。余庭中干葉葵花。爛焉如錦。他日以翠釜沃之。當添一佳味。</p><p>山家清供云。葵名鴨腳羹。</p> <noinclude> {{header|title = [[堅瓠補集/卷二]]|section= 烹葵|previous = [[堅瓠補集/卷二/老狀元詞|老狀元詞]]|next= [[堅瓠補集/卷二/題林靈素像|題林靈素像]]}} </noinclude>
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