揮麈談。湯東谷語人曰。學者居中等屋。衣下等衣。食上等食。何者。茅茨土階。非今所宜。瓦屋八九間。僅藏圖書足矣。故曰中等屋。衣不必綾羅錦繡。得夏葛冬裘。僅適寒暑足矣。故曰下等衣。至於飲食。則當遠求名勝之物。山珍海錯。名茶法酒。物物皆備。庶不為凡流俗士。故曰上等食。
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堅瓠廣集/卷一 湯東谷語
