檢視靜志居詩話/卷七/彭韶的原始碼

<h3 class="th3a"><span class="條題">彭韶</span></h3>
<p class="附傳"><span class="專名">彭韶</span>，字<span class="專名">鳳儀</span>，<span class="專名">莆田</span>人。<span class="專名">天順</span>丁丑進士，除刑部主事。歷官都察院右僉都御史，巡撫<span class="專名">蘇</span>、<span class="專名">松</span>，召入為大理寺卿。累轉刑部尚書。卒，贈太子少保，諡<span class="專名">惠安</span>。有<span class="書名">從吾滯稿</span>。</p>
<p><span class="專名">彭</span>公以左僉都御史，巡視<span class="專名">浙江</span>，兼理鹽法，憐亭戶之苦，繪八圖上進，各系以詩，雖未盡工，然有<span class="專名">元次山</span><span class="書名">舂陵</span>、<span class="書名">示官吏</span>二詩風骨。若<span class="書名">臨江詞</span>一篇，慷慨激烈，信足以起頑懦。其云：『後來姦佞儒，巧言自粉飾。叩頭乞餘生，毋乃非直筆。』蓋指修<span class="書名">實錄</span>者而言。攷<span class="專名">高皇帝</span><span class="書名">實錄</span>，一修於<span class="專名">建文</span>元年五月，至三年十二月書成，再修於靖難後，至<span class="專名">永</span>樂元年六月書成，迨九年復修，至十六年五月書成。<span class="專名">文皇帝</span><span class="書名">實錄</span>，修自<span class="專名">洪熙</span>元年五月，至<span class="專名">宣德</span>五年正月書成。四次纂修，總裁<span class="專名">楊東里</span>一人均與焉。即如<span class="書名">書傳會選</span>，<span class="專名">許觀</span><span class="專名">景清</span>實預纂修之列，今刊本猶書其名，而<span class="書名">實錄</span>去之。則<span class="專名">建文</span>諸臣在<span class="專名">洪武</span>中嘉言懿行，概從刪削，而顛倒其是非，可知已。<span class="專名">彭公</span>所指斥，殆為<span class="專名">東里</span>言之乎？</p>
<p>煎鹽之法，惟海濱居民晰之，書生多未詳也。<span class="專名">惠安</span><span class="書名">經進鹽圖</span>諸詩，已具其概，然不若<span class="專名">施宿</span><span class="書名">會稽志</span>所載，靡有剩義。今節錄於後云：<span class="專名">會稽</span>亭戶煎鹽法，以海潮沃沙暴日中，日將夕，刮鹻聚而苫之，明日又沃而暴之，如是五六日，乃淋鹻取滷。然後試以蓮子，每用竹筒一枚長二寸，取老硬石蓮五枚，納滷筒中，一二蓮浮，或俱不浮，則滷薄不堪用，謂之『退滷』。蓮子取其浮而直，若三蓮浮則滷將成，四五蓮浮則滷成可用，謂之『足蓮滷』，或謂之『頭滷』。然石蓮試以滷，取最後升者為『足蓮』，『足蓮』乃可驗滷，有無『足蓮』者，必借人已驗蓮滷，較蓮之輕重為之，然後為審。編竹為槃，槃中為百耳，以篾懸之，塗以石灰，纔足受滷，燃烈焰中，滷不漏而槃不焦灼，一槃可煎二十過，淋下滷水，或以他水雜之，但識其舊痕，以飯甑蓋之，於中㧒去面水，至舊處元滷盡在，所去者皆它水，或以甑箅隔之亦可，以他物則不可分矣。<span class="專名">孔融</span>論云：『敝箅不能救鹽池之滷。』意蓋指此。<span class="書名">練化術</span>云，飲食過鹹，以飯箅竹數條炙之，著其中，則汁便澹。蓋未易以理推也。覽此，讀惠安諸詩，可以豁然無滯義矣。</p>

<noinclude>
{{header|title = [[靜志居詩話/卷七]]|section= 彭韶|previous = [[靜志居詩話/卷七/王貞慶|王貞慶]]|next= [[靜志居詩話/卷七/王佐|王佐]]}}

[[Category:彭韶]]
</noinclude>